5-6 pers. gode til buffet
Ingredienser
4 store hårdkogte æg
200 g flødeost naturel
1 bakke karse
½ tsk. knuste sennepskorn
karry
salt, friskkværnet peber
1 glas sardelfileter
paprika
Fremgangsmåde
Del æggene på langs. Rør osten blød med karse og sennepskorn og smag den til med karry, salt og friskkværnet peber. Fordel ostecremen på æggene, læg sardeller lagt omkring på toppen. Drys med lidt paprika. Server med små trekanter af ristet brød.
